Küchen-Kaufberatung: die 35 Entscheidungen einer Küche, in der richtigen Reihenfolge

Rusi KolevArchitekt & Gründer
Immobilienökonom (ebs)

Stand: September 2026Rusi Kolev, Architekt (AKH)Lesezeit: rund 10 Minuten

Die 35 Schritte in der richtigen Reihenfolge

Die 35 Entscheidungen einer Küche fallen in 8 Modulen von unumkehrbar zu leicht änderbar, von den Anschlüssen bis zur Front. Jede Zeile nennt die Kurzantwort mit Zahl und den Guide dazu.

Nummern sind die Guide-Kennungen, die Reihenfolge ist die Lesereihenfolge. *Der Anbietertyp trägt keine Nummer, weil er keine der 35 Bauentscheidungen ist, sondern die Vorfrage, mit welcher Art Anbieter Sie überhaupt planen.

Welche Arbeitsplatte passt zu Ihrem Budget

Bei Kolev entscheidet das Budget über die Arbeitsplatte: eine komplette Kompaktplatte rund 1.500 bis 1.900 € brutto inklusive Montage, eine komplette Keramikplatte rund 3.000 bis 7.500 € brutto, Naturstein ab rund 200 € je laufenden Meter. Alle drei Platten, die wir bauen, sind Vollmaterial: Flächenbündiges Kochfeld und Unterbauspüle gehen mit jeder. Die Wahl fällt also über das Budget, mit dem Alltag als Gegenprobe. Soll die fertige Platte unter 2.000 € bleiben, ist die Kompaktplatte der ehrliche Weg: 12 mm HPL-Vollkern, rund 1.500 bis 1.900 € brutto, Montage inklusive. Nur die glühende Pfanne gehört auf den Untersetzer. Liegt das Budget höher, ist Keramik unser Standard, Dekton ist eine Marke davon: ab 350 € je laufenden Meter, eine komplette Platte rund 3.000 bis 7.500 € brutto, Topf direkt vom Herd, messerfest, ohne Imprägnierung. Ihre Platte rechnet der kostenlose Keramik-Kostenrechner aus. Naturstein wählen Sie nicht über den Preis, sondern weil Sie genau diesen Stein wollen, seine Maserung und seine Haptik: bei uns ab rund 200 € je laufenden Meter, im Markt 250 bis 600 €, dafür nach Herstellerangabe imprägnieren, geprüft mit dem Wassertropfen. Keramik und Naturstein kommen über unseren Plattenpartner, Montage inklusive.

Modul 1: Reihenfolge & Anschlüsse

Die Küche wird vor dem Elektriker und dem Installateur geplant, denn Anschlüsse sind nach Estrich und Putz fest. Ein später versetzter Anschluss kostet 800 bis 10.000 €, nicht wegen des Elektrikers, sondern wegen der Gewerke danach: Stemmen, Putz, Maler und Boden. Das ist eine Rechnung, die Sie mit der richtigen Reihenfolge nie zahlen und die bei uns keine Position ist (Fehler Nummer 5 im 12-Denkfehler-Leitfaden). Der Elektro- und Wasserplan selbst wird erst gezeichnet, wenn Grundriss, Geräte und Licht feststehen, und geht dann an die Gewerke.

• Elektro- und Wasserplan: was wohin muss, bevor der Elektriker kommt

Modul 2: Grundriss

Der Grundriss ist die erste Formentscheidung nach der Reihenfolge der Gewerke: L, U, zweizeilig oder Insel, mit oder ohne Oberschränke, mit oder ohne Theke. Eine U-Form braucht mindestens 240 cm lichte Breite, eine Insel rundum 100 cm Laufweg, besser 120 cm. Die Insel ist der Angelpunkt, weil sie Abzug, Spüle, Bodenanschlüsse und Stauraum gleichzeitig fixiert.

• Grundriss: L, U, zweizeilig oder Insel
• Kücheninsel planen: Maße, Abstände, Grenze
• Küche ohne Oberschränke: was stattdessen trägt
• Insel mit Sitzplatz: Überstand, Höhe, Hocker

Modul 3: Ergonomie

Modul 3 legt die Arbeitshöhe fest: Ellenbogenhöhe minus 10 bis 15 cm, für beide Partner gemessen, bei den meisten Paaren rund 92 cm. Sie steht vor den Geräten, weil sie Sockel, Korpus und Nischen bestimmt und nach der Produktion unveränderbar ist. In unserer Manufaktur kostet sie 0 € Aufpreis.

• Arbeitshöhe: die Formel, die 90 cm ersetzt

Modul 4: Geräte

Kochfeld, Abzug, Gerätewand, Kühlschrank, Armatur und Spüle werden vor dem Stauraum gewählt, weil sie Nischenmaße und Anschlusspunkte fixieren; Markengeräte von BORA, Quooker und Elica gibt es bei Kolev zur Architektenkondition, ohne eigenen Aufschlag. Das gilt auch für Geräte, die Sie schon besitzen: Normgeräte mit 45 oder 60 cm passen in jede neue Küche.

• Kochfeld in der Insel: Muldenlüfter, Deckenlüfter oder Haube
• Induktion, Gas, flächenbündig oder aufliegend
• Gerätewand: Backofen und Dampfgarer in der richtigen Höhe
• Kühlschrank: integriert, freistehend, ohne Griff
• Quooker, Kochendwasser oder klassische Armatur
• Spüle: Edelstahl, Keramik, Composite oder Dekton
• Spüle in der Insel: sinnvoll?
• Vorhandene Geräte in die neue Küche

Modul 5: Stauraum & Korpus

Modul 5 folgt der Geräteplatzierung: Ins Angebot gehören 18/19 mm Egger E1 im Korpus, lange Böden mit einem Querverbinder gesichert, und Hettich, Blum oder Kesseböhmer namentlich; „gleichwertig“ ist kein Beschlag. Es umfasst Ecke, Auszüge, Vorrat und Abfall, und darunter entscheiden Korpus und Beschläge über 10 oder 30 Jahre Laufleistung. Die Ecke wird in einer Maßküche weggeplant oder nach Geometrie gebaut. Wie lange die Summe dieser Entscheidungen eine Küche trägt und was sie über die Jahre kostet, fasst der Beitrag zur Lebensdauer einer Küche zusammen.

• Eckschrank: Karussell, LeMans, Diagonal oder gar keine Ecke
• Schubladen oder Tür mit Innenauszug
• Vorrat: Apotheker, Hochschrank oder Speisekammer
• Korpus: 16, 18 oder 25 mm, Egger E1, MDF-Träger
• Beschläge erkennen und vergleichen
• Abfall: 2, 3 oder 4 Fächer im Auszug

Modul 6: Oberflächen

Fronten, Griffsystem und Arbeitsplatte fallen zuletzt, weil sie sich am leichtesten später ändern lassen: Eine komplette Kompaktplatte kostet bei Kolev rund 1.500 bis 1.900 € brutto inklusive Montage, eine komplette Keramikplatte 3.000 bis 7.500 €, und Naturstein beginnt bei rund 200 € je Meter, im Markt 250 bis 600. Grifflos heißt bei uns eine Scilm-Griffmulde hinter der Front mit 3 mm Fuge. Eine durchlaufende Griffleiste planen wir nicht. Küchenstudios beginnen hier, weil sich Musterfronten anfassen lassen. Käufer sollten hier enden.

• Fronten: Folie, Lack, Schichtstoff, Supermatt oder Furnier
• Grifflos: Griffmulde, Griffe oder Push-to-open
• Echtholzfurnier oder Holzdekor
• Welche Arbeitsplatte: Vergleich und Kosten pro Meter
• Keramik: Kostenrechner, Dekton oder Keramik, Erfahrungen
• Granit: Kosten, Vor- und Nachteile
• Dünne Arbeitsplatte: 12 mm Keramik und Kompaktplatte
• Maßanfertigung: Schablone, Ausschnitte, Fugen
• Nischenrückwand: Glas, Keramik, HPL oder Fliesen

Modul 7: Licht

Modul 7 plant Grund-, Arbeits- und Akzentlicht in warmweiß mit hohem Farbwiedergabewert, die Lichtblende und die Pendel 70 bis 80 cm über der Insel. Licht steht nach den Oberflächen, weil es die letzte Entscheidung ist, die in den Elektroplan aus Modul 1 einfließt. Nachgerüstet kostet es nach unserer Erfahrung 800 bis 2.500 € und zeigt Kabel.

• Küchenbeleuchtung planen: eingefräst oder angeklebt

Modul 8: Angebot & Zukunft

Bei Kolev hängt der Zahlungsplan an der Auftragsbestätigung: 20 Prozent nach der Auftragsbestätigung, 65 Prozent nach der Planungsfreigabe, 15 Prozent mit der gemeinsamen Abnahme; die ersten beiden Raten mit 14 Tagen Zahlungsziel. Modul 8 ist der Vergleich dreier Angebote und der Blick nach vorn: zuerst der Anbietertyp (fünf Typen, einer bis drei Vertragspartner je nach Vertrag), dann das Angebot lesen (Montage als feste Eurosumme statt „nach Aufwand“, in Angeboten, die Kunden uns mitbringen, typisch bei 2.500 bis 8.000 €), danach die an die Auftragsbestätigung gekoppelte Anzahlung statt Vorkasse, die Montage mit gemeinsamer Abnahme vor Ort und zuletzt die Ersatzfront in vielen Jahren. Bei Kolev beginnt eine Küche ab 14.999 € brutto inklusive Planung, Lieferung und Montage: Festpreis, schriftlich, drei Wochen gültig.

• Küche kaufen: Anbieter im Vergleich
• Angebot lesen: Montage-Pauschale, Auftragsbestätigung, Sonderpositionen
• Anzahlung und Zahlungsplan: an die Auftragsbestätigung gekoppelt
• Montage und Abnahme: gemeinsame Abnahme vor Ort und die letzte Rate
• Front beschädigt oder tauschen: warum das Dekor entscheidet und der archivierte Werkplan die Einzelfront sichert, solange das Dekor lieferbar ist

Häufig gestellte Fragen

In welcher Reihenfolge plant man eine Küche?

In 8 Modulen von unumkehrbar zu leicht änderbar: Reihenfolge der Gewerke, Grundriss, Arbeitshöhe, Geräte, Stauraum, Oberflächen, Licht, Angebot. Der Elektro- und Wasserplan wird in Modul 1 erklärt, aber erst nach dem Licht gezeichnet, weil er alle Entscheidungen davor abbildet. Wer mit der Front beginnt, plant die anderen 34 Schritte um ein Muster herum.

Worauf muss man beim Küchenkauf achten?

Die Suchanfrage „Küche kaufen worauf achten“ hat fünf Antworten: 18/19 mm Egger E1 im Korpus, Beschläge namentlich im Angebot, Elektroplan vor dem Elektriker, Montage als feste Eurosumme, Einzelfront nachfertigbar, solange das Dekor lieferbar ist. Was eine Küche in dieser Qualität kostet, steht im Kostenbeitrag mit Kostenrechner. Dieser Leitfaden ordnet die Entscheidungen.

Wie lange dauert eine Küchenplanung?

Die Küchenplanung beginnt mit dem Erstgespräch von 45 bis 60 Minuten. Wie viele Termine die Entscheidungen danach brauchen, hängt vom Projekt ab. Das 3D-Aufmaß wird genommen, sobald Wände und Decke final stehen. Der Weg bis zur fertig montierten Küche dauert dann 6-8 Wochen ab dem 3D-Aufmaß. Den Ablauf beschreibt der Beitrag zur Architektenküche.

Muss ich alle 35 Entscheidungen selbst treffen?

Nein. In der Architektenplanung, im Erstangebot im Wert von 5.000 € enthalten, kommen die meisten Schritte als Vorschlag mit Begründung. Sie entscheiden dort, wo es um Ihren Alltag geht: Grundriss, Arbeitshöhe, Geräte, Fronten. Wie so ein geführter Vorschlag aussieht, zeigt die Entscheidung über die Arbeitsplatte nach Budget. Die Tabelle oben ist die Prüfliste für jedes Angebot, nicht nur für unseres.

Nächster Schritt: das Erstgespräch

Wenn Sie wissen möchten, an welcher der 35 Stellen Ihr Projekt gerade steht, dann sprechen wir. Im Erstgespräch schauen wir uns Ihren Grundriss, Ihre Wünsche und Ihr Budget an, direkt mit dem Architekten, 45 bis 60 Minuten, für Frankfurt und das Rhein-Main-Gebiet.

Und ein Rat, den kein Küchenstudio gern gibt: Holen Sie sich drei Angebote und vergleichen Sie. Wir sind eines davon.